Вирощування гливи на соломі. Відео.

Зацікавився вирощуванням гливи (вишенка рус.). В принципі не складно. Технологія доступна, всі матеріали є в наявності. Міцелій можна купити.
Якщо в вас немає попередньої домовленості про реалізацію врожаю грибів, то реалізувати терміново, вже отриманий врожай, буде складно.
Тому слід бути готовому до того, що весь урожай грибів прийдеться з"їсти самому. Крім того, багато людей просто не їдять не знайомих їм грибів (як моя жона, наприклад), тому не будуть всі купляти.
Але якщо в сім"ї гливу всі споживають, то можна сміло засіяти кілька мішків соломи міцелієм, для власних потреб.

Специалисты подсчитали: себестоимость одного килограмма грибов – восемь гривен. Ведь для выращивания грибов нужна лишь пшеничная солома и грибница или так называемый мицелий. А на рынке грибы можно встретить и за 25 гривен. Поэтому дополнительный доход буквально валяется под ногами. Как заработать на выращивании грибов, рассказывают: Виктор Титков, президент ассоциации грибопроизводителей, Павел Надеин, начальник участка агроферми, Анна, продавец грибов. Подробности в сюжете.
UBR.UA – политические, социальные, экономические, финансовые видео новости Украины.
"Украинский бизнес ресурс"

Дивимось відео:

Ріст гливи і збір урожаю:

Тихая охота

Пока Андрей упражняется в теории, я сегодня решил провести практическое занятие по сбору и переработке грибов. Вчера сын подкинул новость, что в лесу появились лисички. Ну я, конечно, не мог устоять, чтобы и себе не пойти поискать, так как уж очень люблю эти грибы. Утром уже собираюсь в лес, как сын позвонил и сказал, что тоже хочет пойти. Жду его... Приехал и говорит: это я вчера ошибся, не лисички появились, а маслята.

Идем, значит, на маслята. По приходу на место их предполагаемого произрастания сразу же натыкаемся на такую картину

[caption id="attachment_496" align="alignnone" width="320" caption="Вот такие маслята мы встретили в лесу"][/caption]

Через несколько минут у нас уже было два таких ведерка

Вирощування опеньків в саду

В садах нерідко можна зустріти на старих пеньках такий поширений гриб нашої місцевості як опеньок (підпеньок). Тому часто виникає бажання більш ціленаправленно виростити ці цікаві та корисні гриби в своєму саду. Ціль поставлена - шукаємо в інтернеті способи:

[caption id="attachment_483" align="alignnone" width="405" caption="Выращивание опят"][/caption]

Як ростуть гриби. Відео.

На даному відео видно, як опеньки ростуть на старому пеньку акаціїї:

А справжні осінні опеньки, правда з америки можна подивитись на іншому відео:

Соління опеньків на зиму

[caption id="attachment_468" align="alignnone" width="145" caption="Соління опеньків на зиму"][/caption]

Очікуючи сезон збирання підпеньків, вирішив пошукати в інтернеті способи їх засолки.
Варіантів багато, ось один, що мені приглянувся:

ТОП-3 самых огромных опенков мира!

Думаю, для большинства читателей, любителей "тихой охоты", не секрет, что грибы размножаются спорами.

Споры - своеобразные семена грибов, при попадании в благоприятные условия прорастают и из них образуется грибница.

Грибница, или мицелий, это вегетативное тело грибов, произрастающее в лесной подстилке. Из грибницы и вырастают те самые грибы, которые 50 % русских так любят собирать в лесу. Бывают, в зависимости от вида, однолетними и многолетними.

Потолкуем? Опята: как собрать?

Приветствую тебя, читатель.

Не далее, как сегодня, довелось побывать на очень увлекательной "тихой охоте" - охоте на опят. Впечатлений - море, уйма удовольствия, приятное чувство усталости, некоторое количество опят - вот результат моих сегодняшних похождений. Кроме того в лесу, помимо сбора опят, не забывал время от времени щелкать фотографии, которые ниже и представлю.